O Natal é a altura mágica do ano!
Entrámos no último mês do ano e em Portugal, isso é motivo de celebração.
O Natal é festejado e após uma semana, é o ano novo.
Nas últimas semanas de dezembro, mergulhamos em preparativos e tradições.
As casas e as ruas são decoradas, e os preparativos muitas vezes começam no início de novembro.
Este artigo convida-o a descobrir as tradições que marcam a época natalícia em Portugal.
Tradições de Natal em Portugal
Pai Natal
Não é propriamente uma tradição portuguesa.
A figura do senhor de barbas brancas, foi originada por uma marca de refrigerantes mundialmente conhecida.
Contudo, ao longo do tempo, os portugueses adotaram esta figura para encantar as crianças.
É o Pai Natal que traz os presentes, descendo pela chaminé e colocando as prendas sob a árvore.
É importante que as crianças mantenham essa crença até aos dias de hoje.
Presépio
Embora já não esteja presente em todas as casas um presépio montado ao lado da árvore de Natal.
Ainda existem aqueles que resistem a esta tradição e recriam a cena bíblica.
O presépio mais simples reproduz o nascimento do Menino Jesus em palhas.
Com seus pais a adorá-lo, uma vaca e um burro a aquecê-lo com a respiração.
Um pouco afastados da modesta cabana, encontram-se os três Reis Magos seguindo uma estrela.
Em algumas regiões, ainda é possível observar presépios feitos à mão.
Com milhares de personagens e recriações de alguns locais.
Como por exemplo o maior presépio do país, situado em Vila Real de Santo António.
Troca de Prendas de Natal
Na noite de 24 para 25, é comum abrir os presentes após a meia-noite ou pela manhã do dia 25 de dezembro.
Muitas casas e até encontros entre amigos seguem a tradição de trocar presentes através do “amigo secreto”.
Cada participante retira um papel com um nome de um saco.
E no dia do jantar de Natal, os presentes são trocados sem revelar antecipadamente quem ficou com quem.
Os jantares que antecedem a data também são uma tradição portuguesa.
Esses jantares podem envolver colegas de trabalho ou simplesmente amigos.
Que aproveitam a ocasião para se reunirem em torno da mesa.
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Nas tradições culinárias, podemos perceber a riqueza cultural em Portugal.
O bacalhau cozido com batatas e couves é o prato principal em muitas casas portuguesas.
Mas outras regiões têm suas próprias tradições, como o galo de cabidela (no Algarve).
Também o polvo cozido (prato típico na Beira Litoral, Trás-os-Montes e Alto Douro).
Na ilha da Madeira, destacam-se as espetadas em pau de loureiro.
Enquanto nos Açores é comum a canja de galinha ou os torresmos com inhame e morcela.
Bolo Rei de Natal
Este bolo é uma presença constante nas mesas de Natal em Portugal.
De forma redonda, apresenta uma cobertura de frutos secos e fruta cristalizada.
Há alguns anos, este bolo natalício perdeu uma prática conhecida: a inserção de um brinde de metal.
Quem encontrasse a fava na fatia precisava de pagar o bolo rei do ano seguinte, mantendo a tradição.
Por razões de segurança, atualmente não é possível incluir o brinde e a fava na massa.
Outras variações do bolo rei já surgiram.
Como o bolo rainha (apenas com frutos secos), o bolo rei de chocolate ou o bolo rei de gila.
Estas e diversas outras tradições tornam este período um dos mais especiais do ano.
Não apenas pela reunião das famílias, mas também pela partilha entre todos.
As ruas ganham vida com a magia do Natal.
Desfrute da época festiva com O Meu Jardim a e conheça algumas destas tradições natalícias.
Desejamos-lhe umas Boas Festas!